本日11月6日は、富山以西の日本海でのズワイガニ漁解禁日ですね！
この日を待ち焦がれていた人は、かなりのカニ好きのはず(^_^)
冬の味覚の代表格とはいえ、今年みたいに暖かいと海水温も高くて、漁は解禁といえどももう少し待った方が美味しく味わえるかななどと思ってしまいます。
北陸新幹線のおかげで、金沢は観光客も増えてカニの値段も値上がり傾向な気がする今日この頃。
今月中には金沢ではなく、福井へ越前ガニを食べに行こうと目論んでます(^_^)