ミルクティーの日記帳

ミシュランガイド広島・愛媛 2018 特別版が、2018年4月16日に発売されましたね！

さすがというべきか、お好み焼きや牡蠣料理の店が取り上げられているのは広島ならでは。

広島方面へ出張の予定があって、グルメ情報を調べていたら、タイムリーにミシュランガイドが発売されていてラッキーでした(^_^)

せっかく旅行に行ったら、やはりその地域でしか食べられないおいしいものが食べたいですからね！

事前の情報収集や予約は必須です(^_^)b

ミシュランガイド広島・愛媛 2018 特別版

丸亀製麺で、２月７〜９日の三日間、各日とも１８時からですが、夜なきうどん半額キャンペーン実施中！

うどんは「鴨ねぎうどん」で、通常だと並が￥６４０円ですが、半額ならかなりお得！！

ということで、さっそく食べに行ってきました(^_^)

焼いたネギと鴨肉ももちろんおいしいのですが、ゆずがなんとも良いアクセントになっていて、とっても美味しかったです(^_^)

さすがに店内は混んでましたが、あまり知られていないのか、１日の釜揚げうどん半額の日よりは全然空いてましたね。

期間限定なので、気になる人はお早めに(^_^)ｂ

毎度このバレンタインの時期になると話題になる「惑星チョコ」。

ショコラブティック レクラの太陽系の惑星をイメージしてつくられたチョコレートなのですが、何度見ても実に美しい〜♪

これをもらったら、開けた瞬間「うわ〜っ♪」って、絶対になりますよね(^_^)

ブルボンの人気定番商品「ルマンド」が、モナカアイスの中に入ったとSNSでも話題になっていた「ルマンドアイス」。

北陸から販売が始まって、全国へと徐々に販売網が広がる中、長らくおあずけとなっていた関東の１都6県で、2018年2月12日についに満を持して発売が決定！

あのルマンドの食感そのままにアイスクリームの中に入るなんて、想像しただけで食べたくなってしまいます(^_^)

すでに発売されている地域に出かけたときは、コンビニなんかで探してはいるのですが、なかなかお目にかかれず。

発売されても簡単には入手できないかもですが、今からかなり楽しみです♪

ミシュランガイド東京の2018年版。

本日、12月1日についに発売されましたね！

最新版を素早くチェックしないと、出遅れてしまうと、お店の予約がなかなか大変です。

まあ、本を眺めてるだけでも結構楽しいんですけど、グルメの場合はやっぱり食べたくなってしまいますからね(^_^;)



 

ミシュランガイド東京 2018

ミシュランガイド京都・大阪の2018年版が、11月10日に発売されましたね！ 

この時期に発売されるのはやはり、クリスマスでの需要の高まりをにらんでのことなのでしょうか！？

ボーナスも出るし、クリスマスや年末はグルメに走りたくなりますからね(^_^)

とはいえ、ミシュランの☆を取得するような店は、なかなか予約も取りづらく、特にクリスマスにかけては、かなり早めに動かないとですね(^_^;)

ミシュランガイド 京都・大阪 2018

青空レストランで取り上げられていたバルサミコ酢、とっても美味しそうでしたね！

国産のバルサミコ酢があるとはつゆ知らず、かなりそそられました(^_^)

山梨県にある「なでしこ農園」で生産しているとのことで、さっそくＨＰを見てみたのですが、何とメンテナンス中とのこと。

注文方法のページもメンテナンス中になっていて、通販での購入も不可能な状態になってますね。

最初はアクセス殺到で売り切れてサーバーの不具合かと思ったのですが、どうもホームページ自体がメンテナンス中で、折角テレビ放送で宣伝になったというのに、機会損失も甚だしいもったいない話だなあと(^_^;)

何より、どんな味なのかめっちゃ食べてみたい！！

楽天市場で、1店舗だけ販売しているお店があったのですが、こちらもページが削除された模様。

通販で入手できるのは、しばらく先になりそうな気配ですね。。。

紅葉でも見がてら、山梨まで乗り込むかな(^_^;)

カルピスの原液を薄める時の黄金比率がテレビで放映されていたので防備録として(^_^)

テレビで紹介されていたのは、カルピス原液を水、炭酸水、ミルク（牛乳）で割った時の黄金比の割合で、各比率は以下のとおりでした。


〔カルピス黄金比〕


　　　カルピス ： 　水　　＝　　１　：　４

　　　カルピス ： 炭酸水　＝　　１　：　４

　　　カルピス ： ミルク　＝　　１　：　５
　　　　　　　　 （牛乳）




　　　　　　　





 

本日６月６日は、なんとロールケーキの日らしいです！

う〜ん、知らなかった・・・(^_^;)

ということで、ローソン×ゴディバがコラボして、ショコラロールケーキが本日より期間限定でローソンにて発売されるそうな。

コンビニでGODIVAといえば、セブンイレブンと相場が決まっていたのですが、今回ローソンと手を組んでしかもオリジナルスイーツを発売と新たな展開ですね！

今後の展開にももちろん注目なのですが、まずは今回のロールケーキが試金石となりそうですね(^_^)

タカラトミーアーツから、おかしなかき氷シリーズの「井村屋あずきバー」版が6月29日に発売されますね！

あずきバーを削ってかき氷にするという、あずきバーの固さゆえに出た発想と思われますが、固さゆえに開発には試行錯誤があったとのこと。

おかしなかき氷の「ガリガリ君」は、発売されているのを知っていたのですが、あずきバーは確かに固すぎて、かき氷のイメージすらないかも。

むしろあの固さをパキッと割って食べるのが快感だったりするのですが、削ってふわふわになったあずきバーにもちょっと興味あるかも(^_^)